富山といえば酒や魚をイメージする方も多いと思いますが実はうどんも有名です。
特に寒ブリで知られる氷見市の氷見うどんは讃岐うどんや稲庭うどんと併せて日本三大うどんとする意見もあるほど美味しいうどんとして有名です。
そんな氷見うどんの名店として知られ先日バナナマン日村さんも来店した糸庄さんに行ってきました。
以下まとめていきます。
目次
①富山県の氷見うどんの名店 糸庄さんの概要
糸庄さんは富山市の中心部にお店を構えて約50年(創業昭和47年)の煮込みうどんの老舗専門店です。
特に看板メニューのもつ煮込みうどんは多くの富山県民に愛されてるソウルフードです。
そしてそんな糸庄がその名を全国的に轟かせることになったのはTBSの「バナナマンのせっかくグルメ」
なんとあの日村さんが実際に来店しその味を大絶賛されました。
②富山の氷見うどんの名店糸庄さん アクセスなど
このようにテレビで大きく取り上げられたことで血目をグンと増した糸庄さん。
「富山に行くことがあったらいってみたい」という方もいらっしゃると思います。
そこでそんな方のために糸庄さんの店舗情報を以下ご紹介します。
(国道41号線沿いのためバス多数あり。時間は富山駅から15分もかかりません)
・TEL:076-425-5581
・営業時間
昼の部
11:00〜15:00(LO) 15:30閉店
夜の部
17:00〜23:00(LO) 23:30閉店
・定休日:火曜日,第1,3水曜日
(火曜日が祝日の場合は営業。翌日水曜日休業日)
※営業時間・定休日は変更となる場合があります!
行く前にお店のホームページを確認するのが無難です。
③富山の氷見うどんの名店 バナナマン日村も絶賛したもつ煮込みうどんの糸庄に行ってみた!
さてちょうど富山に帰省していた私。
実はバナナマンのせっかくグルメを見るまで恥ずかしながら糸庄さん知りませんでした。
そこで気になっていたこともあり突撃しました。
私が食べたのはカレーもつ煮込みうどん(1000円)
コシのある氷見うどんにスパイスの効いたカレースープにプリップリのもつ煮込み‥もう最高の組み合わせでした。
これは今後帰省の度に訪れることになりそうです。
④富山の氷見うどんの名店 糸庄さんに行くときの注意点
さてそんな糸庄さんですが注意点があります。
それは平日でも開店と同時に大行列ができるということです。
私が行ったのは平日の月曜日。
11時開店ということもあり余裕を持って少し早めの10時45分についたのですが‥これ正解でした。
私は2番目に到着だったのですがその直後からあれよあれよと人が並び開店前に後ろを見ると絶対に全員着席は無理であろう程の列が‥
そして食べ終えて店を出る頃には店内の席待ちのお客さんはおろか店外にも大行列ができていました。
県外からお越しの方は田舎のうどん屋と思って舐めてかかると相当待つことになります。
個人的には開店15分前には店に着いていることをオススメします。
⑤「富山の氷見うどんの名店 バナナマン日村も絶賛したもつ煮込みうどんの糸庄に行ってみた!」まとめ
以上「富山の氷見うどんの名店 バナナマン日村も絶賛したもつ煮込みうどんの糸庄に行ってみた!」まとめでした。
富山にお越しの方は是非一度ご賞味あれ!